明朝嘉靖年间，云县发生了一桩命案，“张记布店”的大公子张秀才，被人大卸八块，扔在了燕子山脚下的树林里。此事很快就惊动了县衙，可不等捕快勘察完现场，就有一个樵夫跑来说，他见是“云燕钱庄”的黄大公子和张秀才一起进的树林。 捕快一听，立马赶往“云燕钱庄”的宅院捉拿黄大公子。 黄大公子正在书房看书，忽见许多公差闯入，他还来不及问明事由，就被几个衙役三下五除二地用铁链锁了。 街坊邻居都认为，黄大公子和张秀才情同手足，他绝不会是杀害张秀才的凶手。可第二天过堂时，县太爷还没动刑，黄大公子就全盘招认了，县太爷一拍惊堂木，就判了他一…

清乾隆年间，江南水乡有一位响当当的厨子，名叫张小采。二十年前，张小采机缘巧合下得到一位前辈的指点，烹饪之道略有小成。后来，他拿出自己积攒多年的银两，开了家酒楼，定名为“玉香楼”。 开张之日，酒楼上下张灯结彩，锣鼓鞭炮震天作响。张小采让伙计在酒楼门上贴出一副对联。呵！让人无不称奇。只见那上联：四大菜系无一不精；下联：天南海北全都会做；横幅：天下美食。 口气不小，只是不知道这夸下海口的厨子有没有几把刷子？让人没想到的是，张小采硬生生地借着自己的机灵劲儿和这几年的努力，把客人要求的菜肴全做了出来，做得也是鲜嫩丰美，色、香…